禮儀文章列表 商業名人的生活美學 他們把1、3、7視為不吉利的數字,所以總要設法避免這些數字的出現。 外燴 他們忌諱左手傳遞東西或食物,也不願見到有人使用雙手與他們打交道。 民間航空公司為商務艙及頭等艙乘客在機場另闢貴賓候機室,就是基於貴賓應受厚待的理念。 正式的茶會通常會有嚴格的座位限制,而且有一些茶每一泡只適宜3-5人品飲。 過多人數參與的茶會,很可能導致所有人在台中開幕茶會品飲上都有不悅的感受。 一定提前問清楚茶會上可否攜帶同伴以及個數,要不然去了現場,人家又沒留有足夠的位子,如何給朋友交代呢? 比較隨便的酒會也可用電話通知,但都應該提前一周至兩周發出邀請。 博曼女士畢業於波士頓學院,並在哈佛大學研習有效的商業傳播。 她在一九九三年和一九九五年獲得兒童、青少年和成人禮儀,以及公司禮儀、國際禮儀和用餐禮儀方面的證書。 在此誠摯的盼望拙作《宴會管理》一書再版,能於教學或實務的應用上提供學生實質上的幫助,也能對欲踏入餐飲業的工作者,有著按圖索驥、查閱方便的功能。 惟編者才疏學淺,本書內容雖經再三校對,錯誤或疏漏之處深恐難免,故《宴會管理》一書若有不盡之處,尚祈各界先進與專家學者不吝指正。 期間內不論於服務或技巧,都要求盡善盡美且虛心努力地堅守工作崗位,更不忘時刻提醒自己想在顧客之前,給予顧客最完善的服務。 按烹飪特點又可分為:選料、刀工、火候和調味。 或許對你來說,握手已是日常,然而在無意識的動作背後,其實蘊含著國際禮儀的學問。 今天我們探討與兩個握手有關的議題:想表示尊敬,可以用雙手握手嗎? 選舉期間,常看到政治人物用雙手握手,或是在握了手之後,將另一隻手放到對方的手上,輕拍對方的手。 文明禮儀 文明禮儀是人類為維繫社會正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規範,它是人們在長期共同生活和相互交往中逐漸形成,並以風俗、習慣和傳統等方式固定下來的。 胡椒,茴香一些香辛料主要是調味去除食材的腥味。 也有一些高級菜餚如叫化雞用荷葉包裹,聞起來有一股清香。 鮮花餅加入鮮花,吃起來有臨花圃之中。 味食材的選擇也可以增強食物的味道。